Protokoll

Privilegium å ättiks beredning

4:o Föredrogs Techniska Inspectionens utlåtande i anledning af Kong[liga] Academiens Remiss uppå den från Kong[liga] Commerce CollegiumTillanders ansökning. communicerade ansökning af Fabriks Idkaren I. Z. Tillander, om 15 års uteslutande Privilegium på tillverkning af ättika efter ett nytt och enkelt sätt, hvarigenom den sura jäsningen på 24 till 72. timmar åstadkommes: Och skulle i öfverensstämmelse med Inspectionens yttrande, genom skrifvelse Kong[liga] Commerce Collegium till svar meddelas, att enligt hvad upplyst blifvit Gripsholms Fabriks Interessenter, förmedelst köp af utländsk uppfinnare, kommit i besittning af kännedomen af en metod att bereda ättika, hvars hufvud caractère är att på 36. till 48 timmar fullborda jäsningen: i följd hvaraf en metod att på så korrt tid, som Tillander uppgifvit, tillverka ättika, måste betraktas såsom förut här i Riket känd, och förmodligen, då Gripsholms Fabriks bolag är sysselsatt att åter uppbygga sin genom eldsvåda förstörda Fabriks inrättning, inan korrt äfven komme att utöfvas; Hvilken skrifvelse justerades, och skulle, i anseende till Secreterarens jäfvighet, såsom delägare uti ofvannämde Fabriksbolag, endera af Techniska Inspectionens Ledamöter anmodas, att i stället för Secreteraren underskrifva den utgående expeditionen.